Paola Barbato è nata a Milano il 18 giugno 1971.
Ha da sempre scritto e disegnato molto.
Nel gennaio 1997 viene contattata dall’allora editor di Dylan Dog, Mauro Marcheselli, che le propone di scrivere alcune pagine di sceneggiatura, così prese vita nel 1998 l’albetto di Groucho Il cavaliere di sventura allegato allo Speciale La preda umana. Dal 1999 con l’albo numero 157, Il sonno della ragione fa parte in maniera stabile dello staff dell’Indagatore dell’Incubo.
Nel 2008, insieme a Stefano Casini, realizza, sempre per la Sergio Bonelli Editore, nella collana Romanzi a fumetti, Sighma, una sorta di thriller fantascientifico. Nel frattempo, nel 2005 decide di pubblicare a puntate un romanzo su un sito di racconti.
Nel 2006 venne pubblicato Bilico, seguito nel 2008 da Mani Nude (vincitore del Premio Scerbanenco di quell’anno) e Il filo rosso nel 2010.
Nel 2009 ha co-sceneggiato per la Filmmaster la fiction Nel nome del male con Fabrizio Bentivoglio, trasmessa da Sky nel giugno 2009 per la regia di Alex Infascelli. Ha partecipato anche come “esperta del noir” alla trasmissione Real CSI trasmessa da Italia 1 nel 2010.
Nel 2011 inizia sul web la pubblicazione di DAVVERO che nel terzo mese di pubblicazione bisettimanale ha raggiunto 10.000 visitatori unici mensili.
È ospite di Napoli COMICON 2016 grazie a Star Shop.